Ce portrait dont l’auteur n’est pas connu est celui de l’écrivain Gustave Flaubert (1821-1880). Celui-ci a régulièrement séjourné à Nogent-sur- Seine où vivait une partie de sa famille. L’histoire de son roman L’Éducation sentimentale (1869) a pour cadre la ville, ses paysages et ses lieux emblématiques. L’hôtel-restaurant du Cygne de la Croix, le plus ancien de Nogent-sur-Seine, en est un. Gustave Flaubert l’aurait fréquenté et il est cité dans le roman. C’est aujourd’hui l’une des étapes du parcours de visite Sur les pas de Flaubert qui replonge le promeneur dans l’ambiance du monument littéraire.